A pincészet borbemutatása
A borvidékünkre jellemző kékfrankosból álló Újra Együtt borunk létrehozásával minden bort szeretőnek szeretne a Pfneiszl család lehetőséget nyújtani arra, hogy a család történetének részese lehessen. Az Újra Együtt piaci megjelenését nem véletlenszerűen határozta el a család. Az alapos megfontolást követően az első palack Újra Együtt bor 2004 május elsején hagyta el a pincét; pontosan azon a napon, amikor Magyarország az Európai Unió tagjává vált. A bor málnás-meggyes gyümölcsössége szépen egészül ki a fajta fűszeres jegyeivel. Friss, üde, harmonikus kísérő minden alkalomra. Savtartalom: 5,5g/l Maradék cukor tartalom:1,7 g/l Fogyasztásra érett: palackozást követően azonnal Amihez kiváltképp ajánljuk: Tészták, házias ételek, sushi
Érlelési információkReduktív erjesztése kóracélban történt, majd használt kis tölgyfahordóban érlelődött a tétel 30%-a 4 hónapon át |
Pinceidő2011 közepe |
Hol vásárolható meg
Metro, Bor és Más, Corvinum, Auchan, Cora, Radovin, Colour Wineworld
Pfneiszl Biobirtok bemutatása
Így szeretem az életet! Együtt, bio-módon, harmonikusan, természetesen, kiegyensúlyozottan. És nem csak a család él így, hanem a boraink ízében is ugyanezt érezhetitek. Ez a természetesség alapú szemléletet a pincében a modern techológiával igen eredményesen egészül ki. A továbbiakban is a Természettel kívánunk együtt dolgozni, és az évjáratok egyediségét igyekszünk megőrizni, előtérbe helyezni. A fiatal Pfneiszl generáció ötleteinek is van azért hely, akik a 2006-os szüret óta intenzíven kiveszik a részüket a gazdaságban folyó munkákból. Mind a pincében, mind a marketing területén a lányok - Birgit és Katrin - keze nyoma egyre inkább felismerhető, de első önálló boruk, a Sparkelina kóstolásakor érződik ez a leginkább.
