Esti csemegézés a nagyokból
Balassa István borai és top vörösek
Június 11-én este rendhagyó kóstolóra került sor a Cafe Semprében. Nagy fehér és vörös borokat kóstolhattak a lelkes fiatal borkedvelők egy időben, egy helyen. Ráadásul egy új, kötetlen stílusban. Természetesen ez az este elsősorban Balassa István fiatal, tokaji borászról szólt, aki újra bebizonyította, hogy helye van a tokaji elitben. A 2008-as hordóminták nagyon ígéretesek, a 2005-ös 6 puttonyos aszú kezd csúcsformába kerülni (ősszel kerül majd piacra), és a 2006-os Betsek Furmint újra lehengerelt mindenkit. A vörös borok között nehéz volt minőségi különbségeket tenni, hiszen egytől egyig komoly tételek voltak. Ezen az estén mégis talán a 2006-os Bock Magnifico és a 2005-ös St. Andrea Merengő emelkedett ki a sorból. A nagy sikerre való tekintettel, ősszel folytatás várható, további top magyar borokkal.
