Gál Tibor borvacsora a Nebroban
Bárány, kacsa, hátszín, dámszarvas
Ha ifj. Gál Tibor tart egy borkóstolót, abban biztosak lehetünk, hogy folyamatosan a pinot noir szőlőfajtáról lesz szó, vagy azért, mert éppen azt kóstoljuk, vagy azért, mert pont nem. A budapesti Nebro Étteremben tartott borvacsorán sem volt ez másként, pedig a héttételes borsorba mindössze egy pinot, a 2006-os \"Titi\" került. A bor rozmaringos báránybordákat kísért, amelyeket grillezett tavaszi zöldségek vettek körül. A Nebro Étterem idén januárban nyitott és havonta egyszer rendez borvacsorát az üzleti szektor szereplőinek. Tibort megelőzően Gere Attila és Dúzsi Tamás volt a vendég, áprilisban pedig Figula Mihály érkezik majd Balatonfüredről.
