Itália borai – Borsa Vini
Borkörkép a New York palotából
2009. április 23-án egy teljes nap erejéig Olaszország költözött be a Budapesti New York Palotába. A Borsa Vini nevű nemzetközi borbemutató rendezvénysorozat hazai állomásán Itália 14 régiójának, 42 pincészetétől lehetett több mint 300 bort megkóstolni. Az esemény szervezői igencsak kitettek magukért, a nagyobb nyilvánosságot vonzó workshop előtt ugyanis még sor került egy kóstolóval egybekötött szemináriumra is, az ország minél teljesebb gasztronómiai profiljának bemutatása érdekében pedig jellegzetes olasz ételeket is kínáltak a borok mellett, közöttük eredeti balzsamecetet, szárított sonkát és sajtkülönlegességeket. A délelőtti szemináriummal és a legutolsó évjárat elemzésével egy külön cikk keretében foglalkozunk majd.
