A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
100% Balaton

100% Balaton, 2013

Homola Pincészet

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Balatonfüred-Csopak
  • Alkohol %

    11,5 %
  • Palackmennyiség

    nincs adat
  • Ár

    nincs adat
  • Fajtaösszetétel

  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

A halvány citromsárga színű bor illata frissen vágott fűvel, citrusokkal, fehér húsú gyümölcsökkel telítve áll a kóstoló elé. A könnyed korty kerekségének érzetéhez a maradékcukor-tartalom is hozzájárul. A savak és a grépfrútos zamatok lendületben tartják a kompozíciót, az alkohol illően alacsony. Jól iható, elemeiben kiegyensúlyozott kompozíció, amely egy minden túlzástól mentes, vidám tételt alkot.

A kóstolás dátuma: 2015-01-20

Homola Pincészet bemutatása

A Homola Pincészet 2009 óta készít borokat Paloznakon és környékén, összesen 11 hektáron termelünk szőlőt a régió legjelesebb dűlőiben. A pincészet borai Homola Szabolcs tulajdonos és Homonna Attila főborász közös alkotásának eredményei, akik igyekeznek a 100%-ot kihozni a balatoni területekből. Nagy hangsúlyt fektetnek a kísérletezésre és a tradicionális borkészítésre, ezt mutatják a Homola-sorozat hordós erjesztésű és érlelésű tételei. Az emellé kialakított 100% borcsalád a frissebb, könnyű, reduktív vonalat képviseli, igazi balatoni életérzést közvetítve.


Részletek

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!