A pincészet borbemutatása
Íze száraz, tüzes, az illat valamennyi jegye a szájban is visszaköszön. Egyensúlya elegáns, összességében szép, kerek. Utóízében cseppnyi keserűség, a tanninok nem veszítették el minden erejüket, de megszelídültek, visszavonultak, helyt adva a csipkebogyó elegáns, édes-fanyar játékának is.
Érlelési információkÚjfahordós érlelés 2 éven át. |
Hol vásárolható meg
Corvinum nagyker, Veritas nagyker, Faust, Bakator, Dionysos vinotékák
Demeter Pincészet bemutatása
A pincészet múltja az 1800-as évekig nyúlik vissza. A Demeter Pincészet 20 hektár szőlővel, és 300 méter hosszú tufakőbe vájt pincerendszerrel rendelkeznek az egri borvidéken. Magas fokú szőlőművelés és tradicionális pincetechnológia jellemzi a pincészetet, amelyeknek köszönhetően egymást követik a magyar és nemzetközi borversenyeken elért szép eredmények. Egernek e része az 1900-as évek elején alakult ki, és jelen pillanatban is őrzi egykori hangulatát. Ez a pince ad otthont a szőlőfeldolgozásnak, a borerjesztésnek, a hordós érlelésnek, a palackozásnak, a bortrezornak és a több mint 60 főt befogadó borháznak.
