A bor halvány arany színű, illata intenzív, de kis idő kell neki, amíg megmutatja magát. Benne érett birs, friss birsalma sajt és friss birslekvár, a hordós vaníliás-füstös, pörkölt mogyorós. A kortyban a birsalma és a nyári alma, a fehér húsú körte karakteres ízjegyeit citrusos savak teljesítik ki. Feszes a szerkezet, arányos a korty, hosszú, krémes, telt, kitölti a szájat. A visszafogott, elegáns hordóhasználat a korty végén vaníliás tónus képében jelenik meg, visszafogott pörkölt mandulás kiegészítéssel. Még fiatal, hosszan érlelhető lesz.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2016-12-06
Típus
Száraz
Borvidék
Tokaj
Alkohol %
14,0 %
Palackmennyiség
nincs adat
Ár
8500 ft
Fajtaösszetétel
100% furmintA 2013-as év hosszú, hideg téllel és késői havazásokkal indult, amely késleltette a virágzást. A meleg száraz nyarat hűvös, csapadékos ősz váltotta. A 2013-as borok koncentráltak, élénk savakkal és kiváló egyensúllyal rendelkeznek, jó érési potenciállal.
Pinceidő2026-ig |
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
