A kezdetben zárt karakterű illat idővel rózsát, orgonát és füvet bont ki magából. Kóstoláskor a származáshelyből logikusan adódóan magas, fésületlen savtartalommal, könnyed testtel és citrusos aromákkal találkozunk. Aperitifnek ajánljuk, hiszen jellegéből adódóan alkalmas az étvágygerjesztésre, de kínálhatjuk friss salátákhoz vagy friss sajtokkal megkent bagettkarikákhoz is.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2009-10-21
Típus
Száraz
Borvidék
Dánia
Alkohol %
11.0 %
Palackmennyiség
0
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
100 % Madeleine AngevineAz első hivatalosan is elismert dán szőlőtermő vidék, Kolding városától 6 km-re fekszik. Az összesen 3,2 hektárnyi területet kb. 6000 tőke borítja, amelyek terméséből a fehér-, rozé- és vörösborokat, valamint pezsgőt és édes tételeket is készítenek.
Érlelési információkReduktív módon történt. |
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
