A bornak időt kell hagyni, hogy rendezze magát illatügyileg, idővel azonban egy kifejezetten érdekes, mindenféle megszokott sablontól távol álló aromatár nyílik meg, amely egyáltalán nem kellemetlen. Elsősorban hűvös piros és kék bogyós gyümölcsökből épül fel az illat és az íz is, azonban az ezekhez általában párosuló szigorú hűvösség helyett itt inkább lágysággal kerülünk szembe. Itt-ott zöld növényi részekre emlékeztető jegyek is feltűnnek. Szerkezetileg könnyed, tanninjai és savai visszafogottak.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2009-10-21
Típus
Száraz
Borvidék
Dánia
Alkohol %
11.0 %
Palackmennyiség
0
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
100 % RondoAz első hivatalosan is elismert dán szőlőtermő vidék Kolding városától 6 km-re fekszik. Az összesen 3,2 hektárnyi területet kb. 6000 tőke borítja, amelynek terméséből a fehér-, rozé- és vörösborokat, valamint pezsgőt és édes tételeket is készítenek.
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
