A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Mátrai Cabernet Rosé

Mátrai Cabernet Rosé, 2011

Babiczki László - Babiczki Wine

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Mátra
  • Alkohol %

    13.0 %
  • Palackmennyiség

    0
  • Ár

    1400-1900 Ft
  • Fajtaösszetétel

    100% cabernet sauvignon
  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

Mélyebb meggyszínt hordoz magán a bor. Illata közepes intenzitású, belőle elsősorban érett, túlérett piros bogyós gyümölcsös jegyek, valamint csalán és menta érezhetőek. A korty is tobzódik ezekben - a bort édes hangulatúvá tevő - ízekben, amelyet csipkebogyó és egy fűszeres, borsos vonal egészít ki. A savérzet lágyabb tónusú, az alkohol a rozéműfajban teltnek számító testtel arányos, nem érződik ki önállóan.

A kóstolás dátuma: 2013-01-03

A pincészet borbemutatása

A "divatos tuttifrutti rozé" stílus ellenpólusa. Eleganciája egyedisége hordozza, inkább divatteremtő, mint követő, A szőlő teljes érésben szüretelve és zárt rendszerben, reduktív környezetben feldolgozva; meleg, aszalt gyümölcsös illat- és zamatjegyeket kölcsönzött a bornak. Behízelgő illata és édeskés ízhatása rabul ejti és magával ragadja kóstolóját.

Érlelési információk

Reduktív borkészítés.

Hol vásárolható meg

Wekerlei bortár, BonVin borkereskedés, Magyar Borok Háza

Babiczki László - Babiczki Wine bemutatása

"Boraimat Magyarország legnagyobb történelmi- és hegyvidéki borvidékén, a Mátrai borvidék szívében elterülő Gyöngyössolymos kiváló déli fekvésű vulkanikus altalajú dűlőiben termett szőlőiből készítem 2001 óta. A tanulmányaim mellett folytatott sokéves fajta- és dűlőkísérleteim eredményéül született meg hat fajtából álló borcsaládom; mely hűen tükrözi a borvidék egyedi és sokszínű stílusvilágát." Babiczki Laci


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!