A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc, 2014

Gilvesy Pincészet

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Badacsony
  • Alkohol %

    12,5 %
  • Palackmennyiség

    2800
  • Ár

    2750 ft
  • Fajtaösszetétel

    100% sauvignon blanc
  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

Színe citrom, illata intenzív, benne citrusok, fehér húsú gyümölcsök, zöldfűszerek. Neutrális típus, frissességet áraszt, könnyedén, fürgén mozog a pohárban. A korty közepesen hosszú, közepén zöld jegyeket mutat, a végét némi grapefruitos, mandulás kesernye zárja. Tiszta, jelentős, harsány savak (6,8 g/l) teszik élénkké, élettel telivé. Csontszáraz; a fajtai és a termőhely jegyei finoman megjelennek. Visszafogott, nem az a kimondottan karakteres típus. Savhangsúlya és visszafogott karaktere miatt ételekhez is ajánljuk.

A kóstolás dátuma: 2016-01-13

A pincészet borbemutatása

Déligyümölcsös, gazdag, összetett savú sauvignon közepes testtel.

Érlelési információk

Egészfürtös préselés és 14 órás mustülepítés. A tükrösre ülepített must hidegen, beoltva erjedt, tartályban kerekedett.

Pinceidő

2018-ig

Gilvesy Pincészet bemutatása

Célul tűztük ki magunk elé, hogy ezt a különleges, régimódi borvidéket nagy lelkesedéssel, friss ötletekkel töltsük meg. A Balaton északi partján elterülő Szent György-hegy és Badacsony ősi lejtőibe vájva magyar szőlőfajták termesztésére koncentrálunk. Hagyományos és korszerű borászati technológiákat egyaránt alkalmazva célunk magas minőségű, kézműves borok megalkotása.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!