A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Tarányi

Tarányi, 2014

Gilvesy Pincészet

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Badacsony
  • Alkohol %

    12,5 %
  • Palackmennyiség

    1300
  • Ár

    3850 ft
  • Fajtaösszetétel

    100% rajnai rizling
  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

Színe sárga, zöldes reflexekkel. Illata a rajnai rizling tipikus jegyei helyett szivaros, füstös, pirítósos jegyeket mutat, némi vaníliával kiegészítve. A hordóhasználat jelentős, de a hordó szép stílusú. A kortyban alma, zöldbarack jegyei, mellette keserű mandula, sok citrus, grapefruit. A korty végét kis kesernye zárja. Az alapanyag szép lehetett, a hordó sajnos jelentős részben elnyomja. Jelentős savérzete miatt a bor ételt kíván maga mellé, például tejszínes halat.

A kóstolás dátuma: 2015-12-21

A pincészet borbemutatása

Az évjárat ellenére szépen beérett és válogatott rajnai, 45 éves tőkékről. Sárgabarackos, virágos, finoman fűszeres. (Sav: 7,1 g/l; cukor: 2,8 g/l.)

Érlelési információk

45 éves tőkékről. Tartályban, spontán erjesztve, felerészt light és medium pörkölésű használt hordókban érlelve.

Pinceidő

2-3 év

Gilvesy Pincészet bemutatása

Célul tűztük ki magunk elé, hogy ezt a különleges, régimódi borvidéket nagy lelkesedéssel, friss ötletekkel töltsük meg. A Balaton északi partján elterülő Szent György-hegy és Badacsony ősi lejtőibe vájva magyar szőlőfajták termesztésére koncentrálunk. Hagyományos és korszerű borászati technológiákat egyaránt alkalmazva célunk magas minőségű, kézműves borok megalkotása.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!