A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Tarányi

Tarányi 2014

Gilvesy Pincészet



  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Badacsony
  • Alkohol %

    12,5 %
  • Palackmennyiség

    1300
  • Ár

    3850 ft
  • Fajtaösszetétel

    100% rajnai rizling
  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

Színe sárga, zöldes reflexekkel. Illata a rajnai rizling tipikus jegyei helyett szivaros, füstös, pirítósos jegyeket mutat, némi vaníliával kiegészítve. A hordóhasználat jelentős, de a hordó szép stílusú. A kortyban alma, zöldbarack jegyei, mellette keserű mandula, sok citrus, grapefruit. A korty végét kis kesernye zárja. Az alapanyag szép lehetett, a hordó sajnos jelentős részben elnyomja. Jelentős savérzete miatt a bor ételt kíván maga mellé, például tejszínes halat.

A kóstolás dátuma: 2015-12-21

A pincészet borbemutatása

Az évjárat ellenére szépen beérett és válogatott rajnai, 45 éves tőkékről. Sárgabarackos, virágos, finoman fűszeres. (Sav: 7,1 g/l; cukor: 2,8 g/l.)

Érlelési információk

45 éves tőkékről. Tartályban, spontán erjesztve, felerészt light és medium pörkölésű használt hordókban érlelve.

Pinceidő

2-3 év

Gilvesy Pincészet bemutatása

Célul tűztük ki magunk elé, hogy ezt a különleges, régimódi borvidéket nagy lelkesedéssel, friss ötletekkel töltsük meg. A Balaton északi partján elterülő Szent György-hegy és Badacsony ősi lejtőibe vájva magyar szőlőfajták termesztésére koncentrálunk. Hagyományos és korszerű borászati technológiákat egyaránt alkalmazva célunk magas minőségű, kézműves borok megalkotása.


Részletek

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!

A címlapról