A pincészet borbemutatása
Halvány arany sárga szín, illatában kajszibarack, pörkölt mandula és aszalt gyümölcsök sokasága jellemzi. Ízében rendkívül komplex, hársméz, barack, marcipán és a tölgyfa hordós érlelésnek köszönhetően vanília aromák fedezhetők fel. Magas természetes cukortartalma és savai tökéletes egyensúlyt alkotnak melyek az ásványossággal kiegészülve hosszú utóízt biztosítanak! Leginkább kék sajtokhoz, libamájhoz és desszertekhez társítható. Fogyasztását 11 ºC-on ajánljuk.
Érlelési információk8 hónap tartályos, 26 hónap tölgyfahordós érlelés. 2013. szeptember 11-én palackozták. |
Hol vásárolható meg
A pincében, Tokaj Édességbolt
Chateau Cloche bemutatása
Célunk, a tokaji borok nagy hírű hagyományainak tiszteletbevételével a jelen idők keresletét kielégítő magas minőségű borok előállítása és forgalmazása, valamint a borvidék jó hírét és egyedülálló adottságait a világban terjeszteni, hiszen a bor nemcsak kiváló élvezeti cikk, hanem összekötő kapocs is a különböző kultúrák között. Borászatunk tíz éve kezdte el működését egy, a Harcsa dűlőben fekvő szőlő felvásárlásával, amit a Betsek és Makkos dűlőben fekvő területek követtek; mindez a mai napra 4,8 hektárra nőtt. Fajtaösszetétel: furmint 70%, hárslevelű 25%, sárga muskotály: 5%.
