A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Tokaji Dominium Hárslevelű

Pannon Tokaj Tokaji Dominium Hárslevelű 2013

Véleményünk szerint

A szalmasárga színű bor primer gyümölcsös jegyektől telt illata édes tónusú, benne erőteljesek az almás, barackos, sárgadinnyés asszociációk, amelyeket citrusosság kísér. Az illat stabil, hosszan a pohárban időz. A savak lendületet adnak a kortynak, és kiegyensúlyozzák a maradék cukrot; mindehhez könnyed test és alacsony alkoholtartalom társul. Az utóíz a bor karakterének megfelelő, grépfrúttal és fehér húsú barackkal búcsúzik.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2014-08-26

  • Típus

    Félszáraz
  • Borvidék

    Tokaj
  • Alkohol %

    12,5 %
  • Palackmennyiség

    3300
  • Ár

    2150 Ft
  • Fajtaösszetétel

    100% hárslevelű

A pincészet borbemutatása

A tolcsvai Budaházi-dűlőből október közepén került szüretelésre a jól beérett, egészséges, 100%-ban hárslevelű alapanyag. A szőlő bogyózása után a must kíméletes préselése következett, majd azt követően 3 éves szerednyei hordóban került érlelésre, heti finomseprő-felkeveréssel. A hordós érlelés 5 hónapig tartott. A fajtára jellemző hársfavirágos, mézes jegyek leheletnyi vaníliával egészültek ki. Szájban a bor vastag, kerek, a battonage technológiának köszönhetően kivételesen harmonikus, elegáns.

Érlelési információk

Tölgyfa hordós érlelés. 2014. augusztus 11-én palackozták.

Hol vásárolható meg

1115. Budapest, Kelenföldi út 2.; CBA üzletek; Roni és Manna éjjel-nappali üzletek Budapesten, Tesco

Pannon Tokaj bemutatása

A Pannon Tokaj Pincészet összesen 19,8 ha szőlőterülettel rendelkezik, melyből jelenleg 18 ha a termő. A borok között megtalálhatóak: fajtaborok, melyek reduktív technológiával készülnek, minél jobban megőrizve a gyümölcsös íz- és illatjegyeket; prémium "Dominium" borok, melyek kisméretű, új/pár éves tölgyfahordókban erjednek és érlelődnek 6 hónapig, mialatt a finom seprő hetente felkeverésre kerül; desszertborok: száraz szamorodni, fordítás, késői szüretelésű, valamint aszú borok.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!