A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Tokaji Furmint Pazar

Radics Barnabás Családi Pincészete Tokaji Furmint Pazar 2009

Véleményünk szerint

Mélyebb, már aranyba hajló színárnyalattal köszönt a bor. Az ennek kapcsán kialakuló képnek felel meg az illat is, a közepes intenzitású, mézes, almás, aszalt gyümölcsös, diós karaktert kevés kukorica kíséri. A korty textúrája krémes, ezt valószínűleg néhány gramm maradék cukor is erősíti. Az alkoholérzet közepesnél magasabbnak tűnik, a savak lágy fellépésűek. Az aromatikát gyömbér és más fűszerek, valamint méz, barack és ásványok építik fel.

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-03-27

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Tokaj
  • Alkohol %

    13.0 %
  • Palackmennyiség

    0
  • Ár

    nincs adat
  • Fajtaösszetétel

    100% furmint

Érlelési információk

Tölgyfa hordós érlelés.

Radics Barnabás Családi Pincészete bemutatása

2007-ben indult a családi pincészetünk, jelenleg 10 hektár saját és 2,5 hektár bérelt ültetvényből tevődik össze a birtok a Tokaji és a Somlói borvidéken, melyen a fent felsorolt fajtákat termesztjük 40-60q/ha-os terheléssel. A borok elkészítésénél elsődleges szempont, hogy a bor jó ivású legyen. Szeretek kísérletezni , a borvidéken nem megszokott fajtákat kipróbálni, de természetesen tisztelem és termesztem az őshonos szőlőket is. A mai kor adta kezelő és segédanyagokat (fajélesztők, tápsó, enzim, derítőszerek...) szinte minden esetben használok a boraim készítésénél, mert általuk jobb, tartalmasabb, eltarthatóbb terméket tudok letenni a fogyasztó asztalára.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!