A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Bükki Zweigelt

Bükki Zweigelt, 2013

Sándor Zsolt Pincészete

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Bükk
  • Alkohol %

    13,0 %
  • Palackmennyiség

    nincs adat
  • Ár

    nincs adat
  • Fajtaösszetétel

    100% zweigelt
  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

Élénklila peremmel bír a bor. Az intenzíven fellépő illat legmarkánsabb vonalának a fűszerek bizonyulnak, mögöttük azonban ott sorakoznak a sötét bogyós gyümölcsök is. Kóstoláskor az élénk savérzet nyújtja az első benyomást, amely hamar meggyes, kökényes, cseresznyés zamatoknak adja át a terepet. A test és az alkoholtartalom közepes, a tanninok jelenléte visszafogott. Feszes, zamatos vörösbor.

A kóstolás dátuma: 2014-08-12

Sándor Zsolt Pincészete bemutatása

Sándor Zsolt vagyok, borász, borszakértő és lokálpatrióta. Az utóbbi végett választottam a Bükki borvidéket és nem a körülöttünk lévő ismerteket. Hiszek a borvidék újbóli feltámasztásában, mert régen -mint oly sok minden- ez is működött! Számomra fontos a természet és a környezetem egészsége, ezért elsősorban saját termelésű, vegyszermentes, azaz organikus szőlőből készítek bort. Boraim elkészítésekor is természetességre törekszem, nem használok semmiféle adalékokat, nem emelek mustfokot és nem csökkentek savat. Pincém Miskolc szívében a történelmi Avas Kis-Avas részén található. Ott, ahol közel ezer pince emlékeztet minket arra, hogy egykoron itt komolyan gondolkodtak a bor kapcsán. Jelenleg ugyan Csipkerózsika álmát alussza, de vannak biztató jelek az újrakezdéshez.


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!