Hát már nem egy mai csirke, sőt inkább olyan, mint egy sokat látott nagypapa, aki mellé leülhetsz, és ő majd mesél, mesél, mesél. Hiszen ebben a komplex íz és illatvilágban sok mindent fel lehet fedezni, de mégis inkább egységet alkot, arra késztetve, hogy élvezd, csendben hallgasd és ne analizáld. Kiegyensúlyozott, a hosszú érlelés után is még szép bor, ahol rendben vannak a tanninok a savak és a test. Ha lenne olyan, hogy nemcsak aperitifnek, hanem digestivnek is ajánlhatnánk bort, akkor ez tökéletes lenne.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2007-10-17
Típus
Száraz
Borvidék
Szekszárd
Alkohol %
12.0 %
Palackmennyiség
0
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
kékfrankosCsaládi vállalkozásunkat hárman irányítjuk, Takler Ferenc és két fia. 51 ha saját szőlőültetvénnyel rendelkezünk. Filozófiánk, hogy érett szőlőből, visszafogott terheléssel a szekszárdi borvidék értékeit messzemenőkig tükröző, egyedi karakterű borokat készítsünk, amelyekre leginkább a testesség, bársonyosság, és zamatgazdagság a legjellemzőbb.
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
