Ludányi András Pincészete
Mátra
Ludányi András vagyok a Mátrai borászkodom Gyöngyöstarjánban.. Családomban tradiciója van a szőlőtermesztésnek és a borkészítésnek. A Mátrai borvidék elsősorban fehérboros, a kék szőlőből főként rosé bort készítek de a fajta választékban megtalálhatóak a vörös borok is. 20 éve fejlesztem a privát pincészetem hogy még gyümölcsösebb még zamatosabb borokat tudjak készíteni. A Boraimat reduktív technológiával készítem, fő hangsúlyt fektetve a borvidék adta lehetőségekre (gyömölcsös, illatos, könnyed ). Már a szőlő betakarításának az időpontja is úgy van megválasztva hogy a borban a szőlő elsődleges gyümölcs jegyei legyenek felfedezhetőek. 6 ha-on gazdálkodom, melyhez szüretkor vásárolok alapanyagot. A termő területet folyamatosan bővítem. Főként száraz borokat készítek: Olszrizling, Zöldveltelini, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Muscat Ottonel, Kékfrankos Rosé, Kékfrankos, Cabernet Savignon. A fajtaválasztékban megtalálható a félszáraz Tramini, ill.: félédes Muscat Lunel. Éves szinten kb.: 500 hl bort állítok elő de a pincém kapacitása ennek a kétszeresét is lehetővé teszi. Termelésem mennyiségét és minőségét folyamatosan fejleszteni kívánom, mert hiszem hogy következetes minőségi munkával a borvidék hagyománya és adottsága piaci sikerekhez vezetnek. Az hogy a borászatom jó irányban halad, alátámasszák a borversenyeken elért jó eredményeim. Pl.: - 2010 megye bora Pinot Grigio (a megye legjobb Szürkebarát-ja) - 2010 Országos Muskotályos Borverseny Muscat Ottonel - Aranyérem A Hegyközségi és a Területi borversenyeken minden évben szép eredményeket érek el, (arany, ezüst, ill. külön díjak ). Pincészetemről bővebben: www.ludanyiandras.hu
Cím3036 Gyöngyöstarján Széchenyi u. 8. |
Telefonszám+36-37-318-281 |
MegközelíthetőségBudapest felől M3-as autópályán Gyöngyöstől 6 km-re, Gyöngyöstarján. |
|
E-mail info@ludanyiandras.hu |
Honlap http://www.ludanyiandras.hu |
Borkóstoló
Tételszám9 féle bor |
Kóstoló ára2500 Ft |
BorkorcsolyaSajt, pogácsa, oliva |
Bejelentkezés+36-20-397-4445 |
Vendéglátás
HidegkonyhaVan |
MelegkonyhaVan, előzetes egyeztetés alapján. |
Szakmai profil
Alapítás éve1983 |
Éves palackszám25000 |
SzőlészLudányi András |
BorászLudányi András |
Termesztett fajtákOlaszrizling, Rizlingszilváni, Zöldveltelini, Szürkebarát, Muscat Ottonel, Muscat Lunel, Tramini, Kékfrankos |
|
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!