-
Az olaszrizling 11 arca
Mit gondolnak a fajtáról a hazai borászok 2020-ban?
Október 17-en került megrendezésre az olaszrizling legnagyobb éves kóstoló eseménye, az Olaszrizling Október, immár nyolcadik alkalommal. 11 tételt mutatunk most be, amikből jól kirajzolódik, mit is gondolnak ma a hazai borászok a fajtáról. Ráadásként két különleges rajnai rizling kóstolójegyzete olvasható. -
Figyelem, aki még nem tette: vizsgáztatni kell az idősebb permetezőgépeket!
Az idei évtől él a vonatkozó FVM rendelet
A NÉBIH honlapján hívja fel minden géptulajdonos figyelmét, hogy mielőbb jelentse be növényvédő gépét felülvizsgálatra valamelyik állomáshoz, hogy jogszerűen használhassa azokat! -
A koronavírus nyertesei és vesztesei
Nem várt hatások, különbözőképpen reagáló földrészek
Talán nem túlzás kijelenteni, hogy az italcégek egy jelentős hányada profitált a járványból – foglalja össze James Lawrence a wine-searcher.com-on a minap megjelent, a koronavírus hatásait elemző terjedelmes írásában. Az összkép ennél azért árnyaltabb. -
Ledobjuk a szőlőt, amire nincs szükségünk, vagy hagyjuk a tőkén?
Gazdaságossági és növénykórtani szempontok is szerepet játszanak
Egyetemi cikk és szakember magyarázza el, mit kell tenni azokkal a fürtökkel, amik nem kerülnek a pincébe. -
„A következő generációnak is marad feladata, csak a borvidék is megmaradjon hozzá”
Demeter Zoltán betekintést engedett a pincéjébe és a gondolataiba
A BorÉRT egyesület munkatársai a tokaji borásznál jártak, az általuk készített anyagból válogattuk ki a legérdekesebb gondolatokat. -
A bozóttüzek megint nem kímélik a bort
Bár messze van tőlünk Kalifornia, tanulságos, ami ott zajlik
Hosszú időbe telik és nehéz a szennyezettség mértékét megállapítani. Az állami beavatkozás körül is vannak kérdőjelek, sok borász így tulajdonképpen oroszrulettet játszik a szüretkor annak ellenére, hogy legalább egy évtizede egyértelműen ismert a bozóttüzeknek a szőlőre gyakorolt hatása. -
Alkoholos italok sora kapott eredetvédelmet Kínában
Borok és pezsgők is szerepelnek a listán
Kína és az Európai Unió kétoldalú megállapodást írt alá földrajzi árujelzők védelméről.