-
Benézhettünk a borszakértők Jedi-iskolájába, mazochistákat találtunk
Mindent a Master of Wine-ról
Alsó hangon 3 év, 8 millió forint és 18 vizsga az ára, hogy valaki Master of Wine legyen. Egykori és jelenlegi magyar Master of Wine hallgatók segítségével minden tévhitet és félreértést eloszlatunk a világ egyik legmisztikusabb címével kapcsolatban. -
Arra a cikkre kattintottak a legtöbben, ami olyan dolgokról szól, amik igazából nincsenek is
Szeptember legolvasottabb cikkei
A mögöttünk hagyott hónapban beültünk a moziba, az iskolapadba és mi is beszálltunk a nagy glifozát-vitába. -
Egyre többen mondják, a folyóboroké a jövő
De nem azoké a folyóboroké, amiket ezzel a névvel illettünk eddig
A világban ma az export borok majdnem fele tartályban vagy tömlőben érkezik a rendeltetési helyére. Szakértők állítják, a környezetünk, a sajátmárkás termékeket árusító áruházláncok és a fogyasztók egyaránt profitálnak belőle. De vajon tényleg így van? -
Látogatás a világ 19. legjobb pincészeténél
Tanulságos kirándulás a Domäne Wachaunál
Augusztus utolsó hétvégéjén Ausztriában kirándultunk egy borkedvelő baráti társasággal. A célpontunk az osztrák Dunakanyar volt, Krems városában megszállva és onnét kiindulva fedeztük fel a vidéket. A csodás táj bővelkedik borvidékekben és remek borokban is. Túránk során hármat is érintettünk közülük, látogatásunk fő célpontja pedig a Domäne Wachau pincészet volt, Dürnstein településen. -
Glifozát: áldás vagy átok?
Pro és kontra a világ legelterjedtebb és legtöbbet vizsgált gyomirtójáról
Mi az a glifozát? Mennyi van belőle a hazai szőlőskertekben és a borokban? Valóban rákkeltő? Mivel lehet helyettesíteni? -
Megérkezett a jövő és a 100 legjobb magyar bor
Augusztus legolvasottabb cikkei
Sok minden történt, de ebben hónapban azért főleg a napokon belül megjelenő 100 legjobb magyar bor listájának lázában égtünk. És az olvasóink is. -
Új szabályozás a sherryknél
Sokat remélnek a lazítástól
A változás következtében egyes régiókban a jövőben nem erősített borokat is lehet készíteni.