-
Kis francia bortörténelem
Franciaország: egy kis bortörténelem
Franciaország sokak számára a bor szinonimája. Az elmúlt évszázadok során kialakult 14 borvidék jelentős különbséget mutat mind az éghajlat, mind a talaj viszonyok kapcsán, ugyanakkor rendkívül változatos szőlőfajtákban. -
A nyugati világ életérzése: a whisky
Mit tud a whisky, amit más párlat nem?
A whisky – a borhoz, a konyakhoz és más párlatokhoz hasonlóan – önálló világ, egy elmélyült tudást igénylő kultúra, amelyben a laikus könnyen elvész. Ugyanakkor, valljuk be, globális világunkban talán a legelterjedtebb párlatcsoport. -
Champagne, pezsgő, habzóbor
Nem lehet megunni a buborékokat.
A magyar nyelvben nincs külön szavunk az eredeti, Champagne-ban, hagyományos módon, palackos erjesztéssel készített gyöngyöző italra. -
Mit mutatnak az olasz borok címkéi?
Az olasz borok címkéi
Nem csak egy szép grafika, az értő szemnek információk valódi tárháza -
Északkelet-Olaszország: a borkereskedelem központja
Északkelet-Olaszország
A legnagyobb olasz borkiállítás és a mennyiségi olasz bortermelés otthona. -
Elindult Magyarország legnagyobb felmérése boros szokásainkról
-
Az olasz szőlőfajták sokszínűsége
Az olasz szőlőfajták
Nem csak az olasz bor színe szivárványosan sokszínű, a szőlő, amiből készül is rendkívül változatos