A pincészet borbemutatása
Tiszta, finom buborékozás, szalmasárga szín. Az illatban a friss virágos jegyek a meghatározóak. A kortyot finom savasság, bársonyos textúra és friss édes érzet jellemzi.
Érlelési információkA 24 órás hideg áztatást követően a mustot a seprőtől elválasztva 16 fokon erjesztik ki. Miután lezajlik a fermentáció, a bor két hónapot tölt a finomseprőn. Ez a pezsgő a tradicionális metódussal készül, amelynél a második erjesztés a palackban zajlik le. |
Sociedade dos Vinhos Borges bemutatása
A pincészetet 1884-ben alapították. A Sociedade dos Vinhos Borges mára egyike a legnagyobb portugál pincészeteknek. A hagyományoknak, az évszázados tapasztalatoknak és a borok iránti szenvedélynek köszönhetően a borászat nemzetközi hírnévre tett szert. Ma a Borges vállalata a természet erőire támaszkodva learatja a szenvedély gyümölcsét, és azt eljuttatja a világ minden szegletébe, hiszen több mint ötven országba exportál öt kontinensen. / Founded in 1884, Sociedade dos Vinhos Borges is one of the main national winemaking companies. A result of tradition, secular knowledge and passion for wine, Borges established a name of international repute. Today, Borges is a company rooted in nature, which enables the fruit of its passion to reach all corners of the world, exporting to more than fifty countries of the five continents.
