Sterlik Pincészet Soproni Zöld Veltelini 2008

Véleményünk szerint

Könnyed, gyümölcsös, virágos illattal bíró bor, azonban a teljes kibontakozáshoz pár perc levegőztetésre szükség volt. Kóstoláskor úgy találjuk, egy citrusos, gyógyfüves vonalra vált az ízkép. Könnyed test, élénk savtartalom. Zöldségalapú krémlevesek, vagy vinaigrette öntettel tálalt saláták mellé ajánlanánk.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2009-10-06

Típus
Száraz
Borvidék
Sopron
Alkohol %
12.5 %

Palackmennyiség
1300
Ár
800 Ft
Fajtaösszetétel
100 % zöld veltelini

A pincészet borbemutatása

Sopron kedvelt szőlőfajtájából korszerű, eljárással készült szalmasárga, fürgén pörgő bor. Fajtára jellemző illatvilága, élénk savkaraktere, a szájban intenzív zamattal egészül ki.

Érlelési információk

Reduktív

Pinceidő

2 év

Hol vásárolható meg

Soproni borkereskedők, éttermek

Sterlik Pincészet bemutatása

Családi borászatunk több mint 25 éves múltra tekint vissza. Első szőlőterületünket a Kohlenberg dűlőben, 1982-ben telepítettük be kékfrankos oltványokkal, amin a mai napig pincénk legkiválóbb kékfrankosát termeljük. Az idő folyamán a néhány négyzetméteres területek lépésről-lépésre hektárokká nőttek, fajtaválasztékunk is fokozatosan bővül. Jelenleg a kékfrankos mellett zweigelt, zenit, zöldveltelíni, cabernet sauvignon szőlőfajtákból állítjuk elő borainkat.

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!