A pincészet borbemutatása
Halvány aranysárga szín, illata friss gyümölcsös, mint a fiatal aszúké általában. Ízében szép botrytis friss nyári gyümölcsök és a 2008 évre jellemző élénk savak, ami egy hosszú érlelhetőség egyik fundamentuma. Mint minden bornál itt is a harmóniára törekedtünk, amit a jó sav-cukor egyensúly alapoz meg. Kellemes koncentráció, hosszú utóíz. Érlelhető, de most is jó benyomást tesz. Desszertekhez, szivarhoz kitűnő kiegészítő. Javasolt fogyasztási hőmérséklet 12 Celsius-fok. Évjárat jellemzők: Enyhe tél, viszonylag hűvös nyár, augusztusban fülledt idő, sok eső, utána nagy meleg, ami megnehezítette a szőlészek dolgát a növényvédelem során. Sikerült jó állapotban megtartani a szőlő területeinket megelőzni a lisztharmatot, ezért szép egészséges termést tudtunk biztosítani a száraz és késői szüretelésű borok erjesztéséhez és viszonylag nagy mennyiségű és jó minőségű aszút a borkülönlegességekhez.
Érlelési információk24 hónap tölgyfa hordós érlelés, 20%-ban elsőtöltésű, 80%-ban másod- és harmadtöltésű hordóban. Egy év palackos érlelés. |
Pinceidő15 év |
Hol vásárolható meg
Év végén kerül forgalomba.
Gróf Degenfeld Szőlőbirtok és Kastélyszálló bemutatása
A Gróf Degenfeld Szőlőbirtok Tokaj vezető borászatai közé tartozik. Tulajdonosa a Degenfeld grófi család, akik az 1800-as évek elejétől jelentős szerepet vállaltak Magyarország életében. A szőlőbirtok 100 ha kiváló minőségű szőlőterülettel rendelkezik. A birtokközpontban Tarcalon a Gróf Degenfeld Kastélyszálló, Tokaj főterén a Degenfeld Palota szálláslehetőségekkel, borkóstolókkal, borvacsorákkal, vásárlási lehetőségekkel áll a vendégek rendelkezésére. A Tokaj Renaissance tagja.
