A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Villa Donoratico Bolgheri DOC

Tenuta Argentiera Villa Donoratico Bolgheri DOC 2006

Véleményünk szerint

Később kiderül, nem csak a bor illatát jellemzi a töménység, de ne szaladjuk előre. Az áfonyásan, szilvásan gyümölcsös, vaníliás és földes jegyek kivonata rögtön magára vonja az ember teljes figyelmét. Amint azt korábban jeleztük, a kortyoláskor is kitart a sűrűség érzete, amit ebben az esetben fokoz a rengeteg, érett tannin és az étcsokoládé íz. Nem túl súlyos, sőt savai miatt életteli, és nagyon intenzív. Egyben van és erős. Komolyabb, hosszan sült, főtt vadfogásokhoz szívesen kortyolnánk. Ja és nem lenne hálátlan egy csepp édes ízérzetet is belevinni abba a vadraguba!

  • Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2010-01-18

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Toscana
  • Alkohol %

    14.0 %
  • Palackmennyiség

    0
  • Ár

    kb. 4400 Ft (teljes palack)
  • Fajtaösszetétel

    60 % cabernet sauvignon
    30 % cabernet franc
    10 % merlot

A pincészet borbemutatása

A házasítás mindhárom tagját külön dolgozták fel. Az erjesztés, és a héjon áztatás 22 napon át acéltartályban zajlott úgy, hogy a hőmérséklet sosem emelkedett 28 fok fölé. Ezt követően került új és egy éves francia barrique hordókba, ahol lezajlott az almasavbontás. A bor egy évet töltött a kis tölgyfahordókban és egy évet a palackban a forgalomba kerülés előtt.

Érlelési információk

12 hónapot töltött a bor új és egy éves francia barrique tölgyfahordókban, majd egy év palackos érlelés következett.

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!