04. 06.
Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál
08. 14. - 08. 15.
, Fertőd
A főzőfesztivál az Esterházy kastély parkjában szeretne hagyományt teremteni, és megőrizni a barokk kor szépségét, gasztronómiáját, feledésbe merülő ízeit.
A versenyző két kategória közül választhat: a FŐÚRI konyha ételeinek elkészítése, tálalása az adott kor kulináris élvezetei szerint vagy a XVII. században kialakuló CSÁRDAKONYHA ételeinek bemutatása nemzeti értékünk népszerűsítésével, mai magyar nyersanyagok felhasználásával.
Részletek a fertodfesztival.hu oldalon.
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!