11. 27.
Furmintozik a Búsuló Juhász is
01. 12. - 02. 29.
, , 2012. február - Budapest, Búsuló Juhász Étterem
Négy mesés furmintot nyitnak majd ki a Búsuló Juhász étteremben február során, amikhez ráadásul külön fogásokkal is készülnek. A Füleky, Szepsy, Royal Tokaji és Bodrog Borműhely pincészetek furmintjai melé sült heringet, kakas húst, malac csülköt vagy stíriai metéltet választhatunk. A bor és étel tökéletes harmóniájáról pedig az étterem munkatársai gondoskodnak!
A menük:
Füleky Furmint 2009/ Tokaj, Bodrogkeresztúr
Tempurában sült hering file olajbogyóval parajos rikottában sült padlizsánnal
Szepsy István Furmint 2009/ Tokaj, Mád
Kakas húsa és szépje vargányával, párolt zöldborsós római salátával, tárkonyos pecsenye lével
Royal Tokaj Szent Tamás Furmint 2009/ Tokaj
Malac csülök keleti burgonya raguval, lime-os, avokádós káposzta salátával
Bodrog Borműhely Mesés 2008/Tokaj, Bodrogkisfalud
Stíriai metélt mazsolával és aszalt gyümölcsökkel
További információk:
Búsuló Juhász Étterem
Cím: 1118 Budapest, Gellért-hegy, Kelenhegyi út 58.
www.busulojuhasz.hu
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!