Sauska borvacsora
, , 2011. november 30. - Budapest, Borbíróság
2011. november 30-án újabb kihagyhatatlan borvacsora lesz a Borbíróságon: a Sauska pincészet mutatkozik be Tokaji és Villányi borvidéki remekeivel. Az este folyamán Katona Dániel főborász lesz az előadó vendég, aki végigkalauzol a borkedvelőket az alábbi bor- és ételsoron, illetve mesél majd a borvidékekről, a pincéikről és persze a borokról.
A menü:
Sauska Tokaj Cuvée 111 (2010)
Mandulás borjúterrine vízitormával
Sauska Siller (2010)
Surf and turf petrezselyem pürével (királyrák serrano sonkával)
Sauska Cuvée 13 (2010)
Kacsamell szeletek lilakáposztás pithivier-vel, bébicéklával
Sauska Kékfrankos (2009)
Vörösboros marhabélszín vajas kelbimbóval, füstölt sópehellyel
Sauska Cuvée 11 (2008)
Szilvapálinka ágya szarvasgombás juhsajttal, kaláccsal
Sauska Cuvée 7 Siklós (2008)
Lúdlábtorta
A borvacsora ára: 10900 forint/fő
További információk:
www.facebook.com/borbirosag
Tel: 219-09-02
E-mail: info@borbirosag.com
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezz Társasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!