Merfelsz Pince Fuxli 2012

Véleményünk szerint

A bor közepesen intenzív, bogyós gyümölcsös illata főként egy meggyes, cseresznyés vonalra van felfűzve. A korty az illat által megkezdett úton halad tovább, a közepes test és az ennek megfelelő sav- és alkoholtartalom felsorakoznak a gyümölcsös ízek mögé, bázist biztosítanak számukra, ám a figyelmet nem terelik el róluk. Kerek, egyben lévő kompozíció; műfajában hosszúnak számító, zamatos lecsengéssel.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2013-04-30

Típus
Száraz
Borvidék
Szekszárd
Alkohol %
13.5 %

Palackmennyiség
3200
Ár
1610 Ft
Fajtaösszetétel
60% kékfrankos
20% kadarka
20% merlot

A pincészet borbemutatása

Teljes érettségben szüretelt, hozamkorlátozott ültetvényről származó szőlő került feldolgozásra. Az alkoholos erjedés megindulása után egy napot volt a lé a cefrén, utána préseltünk, s hűtve erjesztettünk.

Érlelési információk

Tartályos feldolgozás.

Pinceidő

Azonnal fogyasztható.

Hol vásárolható meg

Éttermekben, szállodákban.

Merfelsz Pince bemutatása

12 ha saját telepítésű területünkről szüretelt szőlőt dolgozunk fel a 2005-ben kialakított modern pincészetünkben. Az irányított technológia egyik eredménye a Vinagora ezüstéremmel, Országos Rosé Borverseny aranyéremmel és különdíjjal, valamint a Szekszárd Legjobb Rosé Bora címmel díjazott rosé boraink sora. A másik oldalon terméskorlátozott, szelektált vörösborokat érlelünk mind nagyhordóban, mind barrique hordóban.

Részletek