Színe citrom. Illata tiszta, intenzív, mint a mézes kamillás tea, benne továbbá sárga virágok, érett gyümölcsök. Melegség árad belőle. A kortyban jelentős maradék cukor, benne érett trópusi gyümölcsök, aszalt mangó, sárga virágok ízjegyei dominálnak. Kis fenolosság, botritisz felfedezhető benne. Némileg lomha, de itatja magát, szerethető, desszertnek való vagy kéksajt, libamáj mellé ajánlott tokaji.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2016-06-07
Típus
Édes
Borvidék
Tokaj
Alkohol %
xx %
Palackmennyiség
nincs adat
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
100% hárslevelű
Pinceidőazonnal fogyasztandó |
A TokajIM létrejötte 2 sógor Takács István és Kratochvíla Michal munkájának a gyümölcse. 4 település 10 dűlőjében gondoznak saját tulajdonú szőlőskerteket. A birtok gerincét a bodrogkeresztúri Kakas (5 ha) a bodrogkisfaludi Barakonyi (4ha) és a mádi Veresek (jelenleg 1,5 ha termő + 3 ha telepítés alatt) alkotja. Összesen 20 ha gazdálkodnak.
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
