A bor már kinőtt a gyümölcsös gyermekkorból és érett férfivá nemesedett. Illatában és ízében már az úgynevezett érlelési aromákkal találkozunk, amelyek részben a hordóban részben a palackban eltöltött időből következnek. Így lesz földes, avaros, animális, őrölt kávés, lekváros. Az élénk tannin- és savtartalom és az intenzív komplex aromák összességében kerek, érlelt de még mindig élményekkel teli bort alkotnak. A bort ajánljuk lassúbb, elmerengős estékhez, esetleg akkor, ha bánat vagy egy mély gondolat megállásra és elgondolkodásra késztet.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2007-10-17
Típus
Száraz
Borvidék
Szekszárd
Alkohol %
13.0 %
Palackmennyiség
0
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
100% kékfrankosCsaládi vállalkozásunkat hárman irányítjuk, Takler Ferenc és két fia. 51 ha saját szőlőültetvénnyel rendelkezünk. Filozófiánk, hogy érett szőlőből, visszafogott terheléssel a szekszárdi borvidék értékeit messzemenőkig tükröző, egyedi karakterű borokat készítsünk, amelyekre leginkább a testesség, bársonyosság, és zamatgazdagság a legjellemzőbb.
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
