Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Királyleányka 2007

Véleményünk szerint

Intenzív illatában és ízében egyrészről édes hangulatú jegyek (méz, alma, körte, narancs), más részről gyógyfüves aromák (menta, kamilla, hárs) jelennek meg. A tüzes borban a savak is érezhetőek. Hosszú utóízében a korábban észleltek gyömbérrel egészülnek ki. Szívesen nyitnánk egy palackot belőle egy grillcsirkéhez vagy egy hagyományos osztrák tafelspitzhez vagy készítenénk a bor felhasználásával krémes borlevest. Olvassunk hozzá könnyed romantikus történeteket (intellektuálisabb típusok idegen nyelven, hogy elaltassák lelkifurdalásukat) vagy nézzünk Sandra Bullock filmeket.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2009-02-16

Típus
Száraz
Borvidék
Dél-Balaton
Alkohol %
13.0 %

Palackmennyiség
10000
Ár
700 Ft
Fajtaösszetétel
100% királyleányka

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet borok ingyenes szállítással

Érlelési információk

Reduktív módon történt

Pinceidő

2-3 év

Hol vásárolható meg

Metroban és a pincészetnél

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet bemutatása

A Bujdosó Családi Pincészet a Balaton déli partján gazdálkodik. A változatos somogyi dombság legszebb dűlőin Viszipusztától a holládi Bari-hegyig összesen 80 ha szőlőt művelnek, melyből 20 ha 2000 óta telepített, magas tőkeszám/ha ültetvény, 10 ha művelésmód váltással átalakított. A családból négyen végeztek a Kertészeti Egyetemen szőlész-borászként: Feripapa, aki a szőlőkért felel, Klárimama, aki a pályázatokat és támogatásokat intézi, Feri és felesége, Bea, akik a borokat készítik. A két kisebb testvér is aktív tagja a vállalkozásnak. A borértékesítést, kereskedelmet Zsigu irányítja, aki született és végzett vendéglátósként a család 250 éves műemlék pincéjében berendezett éttermét is vezeti Balatonszemesen. Orsolya sommelier, rendezvényekkel, borkóstolókkal, hirdetésekkel népszerűsíti a Bujdosó borokat.

Részletek

Ezeket is ajánljuk

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!