Gizella Pince Tokaj Látomás Cuvée 2008

Véleményünk szerint

A bor első pillanattól jó fellépésű illatának mézes, virágos, birses, sárgabarackos gazdagságában finoman megjelenő mineralitás izgalmassá teszi az összképet. A korty is sokszínű, ugyanakkor aromáiban tiszta és érthető. A savak megtartják a bor teljes maradék-cukortartalmát, az utóíz szerencsére csak lassan múlik. A Night and Day-t hallgatnánk hozzá Stan Getztől és Bill Evanstől.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2010-09-14

Típus
Édes
Borvidék
Tokaj
Alkohol %
11.0 %

Palackmennyiség
1700
Ár
2500 Ft
Fajtaösszetétel
57% hárslevelű
43 % furmint

Gizella Pince Tokaj borok ingyenes szállítással

A pincészet borbemutatása

Két késői szüret az alapanyag, novemberi szedésű furmint a Kastélyból és hárslevelű a Fürdőből. Bár a Látomás alapvető koncepciója a könnyű fogyaszthatóság, mégis egy gazdag desszertborról van szó, köszönhetően a 35g/l-es extrakttartalomnak, ami egy 5 puttonyos aszúnak is megfelel. Az erős botrytis jelenlét és határozott savak lassú és kiszámítható fejlődést biztosítanak neki. Szépen fejlődő illatok és egyre simább, komplex ízvilág jellemzi.

Érlelési információk

Tölgyfahordós érlelés: 6 hónapig harmad- és negyedéves szerenyei tipusú hordókban

Pinceidő

2014

Hol vásárolható meg

Gizella Pince Tokaj, Muslinca borbár, Esszencia borkereskedés, Radovin, Drop shop, Gólyás Borház

Gizella Pince Tokaj bemutatása

Kézműves pincészet 6 hektár, szőlővel 7 dűlőben. Változatos talajtípusokon termesztett fajtáink különböző borokat eredményeznek. Célunk a magas minőség, tiszta ízvilág, uralkodó gyümölcsösség elérése, megtartása. Száraz és desszertborokat egyaránt készítünk.

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!