A pincészet borbemutatása
Színében halványsárga, zöldes reflexekkel. Az Olaszrizlingre jellemző fajtajelleges, rezeda illat mögött idővel virágpor és sárgahúsú gyümölcsök is megjelennek. Megkóstolva a korty eleje kristálytiszta ásványosságot mutat, míg a korty második felében vegetális jegyek mutatkoznak. Közepesen testes. Légies eleganciát mutat. Ízében sokáig kitart, és fehérborssal zárul. A kezdő és a beavatott borfogyasztók számára egyaránt maradandó élményt nyújt!
Érlelési információkTartályos, palackozva: 2016.05. |
Pinceidőazonnal fogyasztandó |
Büttner Bormanufaktúra bemutatása
A 2015-ben alakult Büttner Borászat szőlőültetvényei a Tóti hegy déli, délnyugati és nyugati lejtőin (Hegymög-dűlő és Bodoki-dűlő) a Badacsony déli és az Örsi hegy déli és nyugati lejtőin (Öreg-hegyi-dűlő) terülnek el. Nem ismerünk megalkuvást tételeink születésénél, melyhez a nemzetközi mércét vesszük alapul, ahol a gyümölcs-centrikus, harmonikus borainkban ugyanúgy bemutatjuk az egyedi klíma és talaj adottságait. Célunk a fajtákat és a borvidék lehetőségének leggazdagabb, legkomplexebb módon a poharakba juttatása.