Erzsébet-Pince bemutatása
Az Erzsébet Pince alakuló évének az 1993-as évet tekintjük, amikor a család megvásárolt egy 18. századi pincét Tokajban, a Bem utcában, hogy visszatérjen az anyaági felmenők mesterségéhez, a tokaji "bormíveléshez". Ebből az évjáratból való a család első palackos tétele, egy 1993-as 5 puttonyos aszú. Ma éves palackszámunk 6-9000 körül mozog: dűlőszelektált szárazboroktól kezdve, a nagy édesborokig. Területeink Mád, Bodrogkeresztúr és Tarcal határában, a Király, Betsek, Veresek, Sajgó, Zafír dűlőkben találhatók, összesen 9,5, jelenleg termő hektáron. Gondos szőlőműveléssel, szigorú terméskorlátozással, kis tételekkel dolgozunk, célunk a fokozatos átállás a biotermesztésre. Mára már a második generáció is bekapcsolódott a családi birtok működtetésébe.
