11. 27.
Pályázati felhívás fiatal borászok számára
07. 05. - 10. 31.
, , 2012. október 31-ig
A Pannónia Női Borrend a Pannónia Aranygyűrű Alapítvány nevében második alkalommal intéz pályázati felhívást fiatal borászok számára. A jelentkezés feltétele a szakmai képzettség, a gyakorlati munka és persze nem utolsó sorban egy elkészített bor. A címre pályázóknak emellett írásban is össze kell foglalniuk, mit gondolnak a haza borászat helyzetéről valamint saját szőlészeti és borászati koncepciójukat. Tavaly a gyűrűt Sebestyén Csaba, szekszárdi borász nyerte el. Kíváncsian várjuk, idén kit talál legkiemelkedőbbnek a zsűri.
Pályázati feltételek:
35 év alatti életkor (a pályázat benyújtási határidejéig be nem töltött életkor)
Minimum borász technikusi középfokú szakirányú végzettség
2 éves borászatban eltöltött szakmai gyakorlat (családi pince, vagy alkalmazott bármely pincészetben)
Pályázat:
– a pályázó által készített bor
Pályázni olyan borral lehet, amely palackozott, a NÉBIH által kiadott forgalomba hozatali engedéllyel rendelkezik, és minimum 300 palack készült belőle.
Évjárat-kikötés nincs.
– a pályamű
Írásos anyag: 2-3 gépelt oldalban – de maximum 5 oldalban – leírt szakmai hitvallás, melynek ki kell térnie a következő témákra:
• a pályázó gondolatai a magyar borászat mai helyzetéről,
• a pályázó elképzelése, hozzáállása a magyar borászat világszínvonalra emelése érdekében kifejtendő munkához, véleménye szerint mit kell/lehet ehhez tenni,
• saját borkészítési koncepció megfogalmazása,
• eddigi tevékenységének és a beadott borának bemutatása
Egyéb követelmények: a pályaműben leírtak legyenek összhangban a gyakorlati tevékenységgel, a pályázó bora feleljen meg a beadott minőségi kategóriának.
Benyújtási határidő: 2012. október 31.
A bor átvételi helye: 4 palackot kérünk leadni: Irodaház (porta) Budapest Gogol u. 13. (a Pannónia út és a Gogol út sarkán)., időpontja: 2012. október 15-19. között, 7-től 19 óráig. (A csomagoláson kérjük, tüntessék fel a következőt: „Pannónia Aranygyűrű Pályázat”)
Pályamű (írásos anyag) beküldési cím:
Levélcím: Pannónia Aranygyűrű Alapítvány, 2141 Csömör, Laki u. 15.
E-mail: dr.denes@t-online.hu , vagy kemeny.ildiko@rubicom.hu
A pályázatról az alapítvány kuratóriuma dönt, amelynek tagjai:
Árvay Angelika, Borbás Mária, dr. Csizmadia András, Káli Ildikó, dr. Kállay Miklós, Keményné Koncz Ildikó, Kozma Kálmán,Mészáros Gabriella,Szepsy István, Zilai Zoltán.
A pályázat bírálata, döntés: 2012. november 30.
Eredményhirdetés, díjátadás: ünnepélyes keretek között, a 2013. évi Magyar Borok Bálján.
Kérdés esetén állunk rendelkezésre: Árvay Angelika: a 06/30/318-3380-as telefonszámon vagy Keményné Koncz Ildikó, a kemeny.ildiko@rubicom.hu email címen.
Ha a jövőben értesülni szeretnél a legfontosabb boros és gasztronómiai programokról, jelentkezzTársasági Élet hírlevelünkre!
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!