A rendezvény a hazai pezsgő és champagne fogyasztás kultúrájának megteremtésére, a fogyasztók ismereteinek elmélyítésére, ízlésének formálására irányul. A szervezők célja minél több Magyarországon elérhető, minőségi pezsgő ital bemutatása az érdeklődőknek. A rendezvény lényege, hogy a látogatók a belépődíj megváltásával közel 50 féle terméket kóstolhatnak meg a világ legnagyobb pincészeteitől és magyar termelőktől, több mint 20 féle Champagne-t valamint crémant-okat, cava-kat, magyar pezsgőket, prosecco-kat, melyhez méltó gasztronómiai élményt is kínálnak. Információs kóstolófüzet segítségével kalauzolják a látogatókat a pezsgő italok világába, mely képpel és rövid leírással segíti a választást valamint jegyzetkészítési lehetőséget biztosít, illetve további információkat is ad az érdeklődőknek.