A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

International Wine and Spirit Competition 2009.

Négy évtizedes múltra tekint vissza az angol borverseny

2009-07-06 | Tóth Adrienn


Pontosan 40 éve alapították az International Wine and Spirit Competition borversenyét, azóta évről-évre szélesedik a benevezett borok és párlatok köre. A több ezer tétel közül kiválasztott legjobbakat nem csak kóstolás útján vizsgálják, hanem laboratóriumi elemzésnek is alávetik. Idén két arany-, nyolc ezüst- és tíz bronzérmet hoztak el a magyar borok.


 

1969-ben a borkémiával foglalkozó Anton Massel alapította meg a mai borverseny elődjét. Foglalkozási ártalomként nem elégedett meg azzal, hogy megnézze, megszagolja és megkóstolja az egyes borokat, hanem szigorú laboratóriumi vizsgálatoknak is alávetette őket.

Ennek értelmében a mai több ezer mintát számláló megmérettetés is két szintre épül. Elsőként a borvidék, szőlőfajta, stílus, típus és évjárat szerint besorolt borokat kóstolja le a 40 Master of Wine-ból, nemzetközi borszaktekintélyekből és jártasabb fogyasztókból álló zsűri. Az érmet nyert borok kerülnek újra kóstolásra a kategória- vagy nemzet-győztes címekért. Ugyancsak ezen borok kerülnek be a laborba, ahol kémiai és mikrobiológiai vizsgálatoknak vetik alá őket. Abban az esetben, ha nem felelnek meg az EU bortörvényének, megfosztják őket az éremtől.

A borokat 100 pontos rendszerben bírálják, 75 és 80 pont között jár nekik bronz, 80 és 90 pont között ezüst, e fölött pedig aranyérem. Minden kategóriában a legjobban szereplő bor megkapja a „Best in Class” címet, amit kvázi osztályelsőnek is fordíthatunk.



A IWSC nemzetközi elismertségét olyan módon kívánja növelni, hogy nemzetközileg ismert boros szaktekintélyeket kér fel arra, hogy amolyan elnök-helyettesekként képviseljék a borversenyt. A feladatot sokan elfogadták, így elkötelezte magát e rendezvény mellett többek között Baroness Philippine de Rotschild, Miguel Torres vagy Marchese Piero Antinori.

A versenyre kizárólag olyan borok nevezhetők, amelyek megvehetők kereskedelmi forgalomban, így próbálják elérni a szervezők, hogy amolyan „mintaborok", amelyeket gyakorlatilag meg sem lehet vásárolni, ne kerülhessenek be a nevezők közé. Ezen túl minden tételnek bizonyítania kell pontos eredetét is.

Végezetül nézzük az idei magyar győzteseket!

Aranyérem:
Royal Tokaji – 6 Puttonyos Tokaji Aszú Betsek dűlő 2000
Royal Tokaji – 6 Puttonyos Tokaji Aszú Betsek dűlő 1999

Ezüstérem:
Royal Tokaji – 5 Puttonyos Aszú (Kék címkés) 2005
Egri Korona Borház – Egri Cabernet Sauvignon-Kékfrankos Selection 2006
Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Pannonhalmi Hemina 2007
Pannon Tokaj – Dominium 6 Puttonyos Aszú 2004
Pannon Tokaj – Dominium Cuvée 2006
Hungarovin – Campanula Pinot Grigio 2008
Szent István Korona – Irsai Olivér 2008
György Villa – SauvignonBlanc 2008

Bronzérem:
Egri Korona Borház – Egri Cuvée Selection 2006
Hungarovin – Donatello Pinot Grigio 2008
Törley – Francois President Brut 2006
Törley – Francois President Rosé 2004
Chapel Hill – Chardonnay-Pinot Noir Brut NV
Kemendy – Cabernet Sauvignon Barrique 2003
György Villa – Cabernet Sauvignon 2007
Hilltop Neszmély – Asda Chardonnay 2008
Hilltop Neszmély – Eva’s Vineyard White 2008
Binderer St Ursula – Budavár Pinot Grigio 2008

Ha értesülni szeretnél a magyar és nemzetközi borvilág híreiről, jelentkezz Primőr hírlevelünkre!

 

 



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!