A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü

Mi történt 2009-ben a hazai borvilágban?

Január, február, március

2010-01-06 | Tóth Adrienn


Tavaly kezdtük el sorozatunkat, amelynek célja, hogy szilveszter után röviden áttekintse mi minden történt az előző évben. Ez alkalommal is négy részes lesz ez a hírösszefoglaló, amelynek keretében hétről-hétre újabb három hónapot veszünk górcső alá. Elsőként következzen tehát az év eleje, többek között szó lesz az ekkor zajló bálokról, egy jótékony célú rally-ról, egy könyvbemutatóról, néhány díjátadásról és borversenyről.


Január

A január 12-15. között Amszterdamban megrendezett Wine Profession Borkiállításon először létesült önálló magyar stand az ITD Hungary és a Magyar Szőlő- és Borkultúra Kft. munkájának eredményeként. Azért fontos ez a kiállítás, mert az utóbbi években jelentősen növekedett az érdeklődés Hollandiában a magyar borok iránt.

Január 17-én startolt a Budapest-Bamakó Rally, amely többek között Mauritánián és Malin haladt át egy jótékony cél érdekében. A mezőny egyik tagja, az UniversiTeam négytagú csapata a Soproni borvidék hírét és néhány palackot is magával vitt Afrikába.

Január 25-én gálaebédet rendezett a Magyar Bor Akadémia Konyári János, a 2008. Év Bortermelője tiszteletére. Több mint 340 vendég vett részt a Corinthia Grand Hotel Royalban megrendezett fogadáson.

Január 31-én az Egri Borbarát Hölgyek bált szerveztek, amelynek ugyan már voltak előzményei, ez az év mégis fordulópontnak számított, hiszen az eseményt átkeresztelték. Új nevét a borvidék történelmi házasításáról kapta, ezentúl Egri Bikavérbálnak hívják.

\"\"

Januárban Benedek Péter mátrai borász volt a Vinoport Club vendége. Ebben a hónapban ezen túl megrendezte második Bor-ász Sí-kupáját az SBE, Verebes István tartott borvacsorát az 1894 Borvendéglőben, Lőrincz György a Solier Caféban, a Weninger Pincészet a Symbolban, Árvay János a La-Gunában, a Lővér Pincészet a Vadászkürtben. Vince napot rendezett Kisharsányban a Vylyan, a Thummerer Pincészetnél csak a női borfogyasztókat vártak egy estére, a Magita Hotelben pedig Degenfeld borokat kóstolhattak az érdeklődők.

Február

Február 5-én, Budapesten mutatta be Suga Péter első, önálló szakácskönyvét, amelyben hat magyar pincészet boraihoz komponált hozzáillő fogásokat. A kötet a Bock Pincészettel, a Pannonhalmi Apátsági Pincészettel, a Polgár Pincészettel, az Oremus-szal, Szepsy Istvánnal és a Vaszari Pincészettel együttműködve készült.

Február 5-én harmadszorra választották meg a Nyugat-Magyarországi Egyetem borait Sopronban. A kétkörös bírálatot előbb egy szakmai, majd egy társadalmi zsűri végezte, döntésük eredményeként az Iváncsics Pincészet 2008-as Irsai Olivérje és a Roll Pincészet 2007-es Kékfrankos bora nyerte el a címet.

\"\"

Ugyanezen a napon este Budapesten, a Vienna MeLounge-ban Herczeg Ágnes szervezésében Szepsy István és Bacsó András mutatta be több évjáratra visszamenően száraz borait.

Február 10-én a Gerbeaud-ban adták át a Rozmaring díjakat azoknak az éttermeknek, amelyek gasztronómiai kínálatuk mellett igényes környezetükkel is kiemelkednek. Ebben az évben a díjazottak között volt az etyeki Rókusfalvy Fogadó is.

Február 12-én, Budapesten, a Kogart Házban bemutatták a 2005-ös Kogart Cuvée-t. Az egri gróf Buttler Pincészet merlot, cabernet sauvignon és cabernet franc szőlőfajtákból álló házasítását Mészáros Gabriella elemezte a megjelentek előtt.

Február 14-én a szerelem mellett az egri borokat és borászokat ünnepelhették azok, akik ellátogattak az Egri Borászválogatott borkóstolójára, amelyre harmadik alkalommal került sor a Magyar Tudományos Akadémián.

Februárban másodszorra rendezték meg Bosznia-Hercegovinában a VinoFest elnevezésű borfesztivált, ahol a volt jugoszláv tagállamok pincészetei mellett ebben az évben hét pannon borrégióból származó pincészet is kóstoltatta borait. A kiállítás borversenyén is jól szerepeltek a hazaiak, sőt, egy külön kóstolóra is sor került, ahol helyi diplomaták, újságírók és borkereskedők kóstolhatták a magyar borokat.

Ugyanebben a hónapban a dán Vinbladet szakfolyóirat az Év Pincészetének választotta a villányi Vylyan Szőlőbirtokot és Pincészetet. A Debreczeni Mónika által irányított pincészet ezzel olyan társaságba került, amelynek tagjai többek között a burgundi Domaine de la Romanée-Conti, a bordeaux-i Chateau Ausone vagy a chilei Cono Sur.

\"\"

Február 26-án került sor a Magyar Turizmus Zrt. által megrendezett Torkos Csütörtök elnevezésű akcióra. A népi hagyományokban gyökerező kezdeményezés lényege, hogy sok étteremben fél áron ehetnek és ihatnak ezen a napon a vendégek. A szervezők szerint 2009-ben 230 000 ember használta ki a lehetőséget.

Február 28-án Szepsy Istvánt választották az Év Kedvelt Borászává a Magyar Borok Bálja közönségszavazásán. Az esemény fővédnöke Dr. Erdő Péter bíboros, prímás esztergomi érsek volt.

Februárban 20-án a Vinoport Clubban bor és sajtkóstolóra került sor, egy nappal később pedig farsangi bulit tartottunk. A hónapot Vesztergombi kóstolóval nyitotta meg a Budai Borszalon, az Andantéban szarvasgombát ízlelhettek az ínyencek, a soproni Borvirágok a Lővér Pincét látogatták meg, a Vajdahunyadvárban Mangalica Fesztivált, Miskolcon Kocsonya Fesztivált, Tokajban pedig bált szerveztek, a tokaji furmintok voltak a középpontban az 1894 Borvendéglőben, a bornak és irodalomnak szántak egy napot a Petőfi Irodalmi Múzeumban, Királyudvar vacsora volt a solymári Aranykorona Étteremben, Takler a Rosensteinben, Heimann a Symbolban, Gróf Buttler a Maligánban, Frittmann az Avionban, Bodri a Cascade-ban, Mészáros a Corinthia Grand Hotel Royalban. A Tokajicum borkóstolót tartott a Monarchiánál, míg a WineWorldnél merlot-k, a Bor és Másnál pedig cabernet sauvignon-ok kerültek a poharakba.

Március

Március 2-án, Londonban magyar borbemutatót szervezett Cseke Gábor sommelier. Az ültetett kóstolót, ahol 15 száraz bort mutatott be az ifjú szakember több Master of Wine is megtisztelte jelenlétével.

\"\"

Március 8-án újabb ritkaságok és muzeális tételek kerültek kalapács alá a HírTV Jótékonysági Borárverésén, amely ez alkalommal a koraszülött gyerekek támogatásáért zajlott. A Borbás Marcsi által vezetett liciten 75 millió forint folyt be, a legmagasabb áron egy 2000-es évjáratú, 9 literes Gere Kopár kelt el.

Március 13-án tizennegyedik alkalommal rendezték meg Kiskőrösön a Magyar Kadarka Nagydíj elnevezésű borversenyt. A 113 tételt felvonultató megmérettetés legjobbjának Hagymási József 2005-ös Kadarkáját választották.

Március 19-én a Magyar Tudományos Akadémia Krúdy termében a Törley Pezsgőpincészet tartott bemutatót az általa készített és forgalmazott kínálatból. Így a Törley és Francois márkák mellett a poharakba kerültek Laurent-Perrier, Alfred Gratien champagne-ok is.

\"\"

Ugyanezen a napon a Festetics Palotában a Somlói Tavasz Egyesület mutatta be 2008-as évjáratú borait. A kóstoló egyedülálló lehetőséget kínált arra, hogy a szakma és a nagyközönség véleményt alkothasson az évjáratról azáltal, hogy forgalomba még nem került, házasítás és palackozás előtt álló bormintákat ízlelhetett meg.

Március 26-án a Pilinszky Kávéházban felvidéki borászok tartottak bemutatót. Az eseményen több, széles körben ismert borász is jelen volt, de bőven adódott alkalom újdonságok felfedezésére is.

\"\"

Március 30-án jelentette be a Nemzeti Vagyongazdálkodási Tanács, hogy a tizenhárom jelentkező pályázó közül Dr. Kiss Istvánt választották ki, hogy betöltse a tragikus hirtelenséggel elhunyt Kiss László helyét a Tokaj Kereskedőház vezérigazgatójaként.

A hónap elején sokan tisztelegtek a nők előtt: nőnapi kóstolót tartottak a Budai Borszalonban és a soproni Borvirágoknál, de ugyanezen nap tiszteletére hétvégi programokat kínáltak a Thummerer Pincénél is. A syrah volt a középpontban a WineWorld kóstolóján, a pinot noir a Bor és Másnál, illetve burgundi borok a Terroir Clubban. Családi Boriskolát indított a Borkollégium, Figula Mihály mutatta be borait egy színművész, Oberfrank Pál társaságában a Pilinszky Irodalmi Kávéházban, a Juhász testvérek tartottak borvacsorát a Festalban, a Debreczeni-Ferenczi pincék a Café 57-ben, Szent Gaál a Borssó Bistroban, Maurer Oszkár a Rézi Vendéglőben, Vesztergombi a Solierben, a Villa Tolnay a Café Ertében, Sike a Symbolban és a Törley az 1894 Borvendéglőben. Az Ihatóbb Magyarországért Mozgalom a Frittmann Pincészethez indult bortúrára, Tokaji Tavasz néven rendezvényekre került sor a borvidéken, koncertet adott a Vivat Bacchus, továbbá Maurus és Laposa kóstolót tartottak a Monarchiánál.

Ha értesülni szeretnél a magyar és nemzetközi borvilág híreiről, jelentkezz Primőr hírlevelünkre!

 

 



Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!