Fodorvin Családi Pincészet Aszófői Olaszrizling 2015

Véleményünk szerint

Színe citrom, illata intenzív. Illatában virágok (bodza, mandulavirág), rengeteg érett csonthéjas gyümölcs. A korty kezdetben édes tónusú, barátságosan gyümölcsös, aztán fanyar grapefruit veszi át a vezető szerepet. A korty végén a keserű mandula is megjelenik. Pici szénsav ad neki lendületet, a savtartalom kóstolva alacsonynak, az alkohol picit többnek tűnik. Tudatosan elkészített, fogyasztóbarát nyári bor.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2016-09-13

Típus
Száraz
Borvidék
Balatonfüred-Csopak
Alkohol %
12,0 %

Palackmennyiség
5.000
Ár
1500 ft
Fajtaösszetétel
100% olaszrizling

Érlelési információk

Tartályos; palackozva: 2016.05.

Pinceidő

azonnal fogyasztandó

Fodorvin Családi Pincészet bemutatása

Igazi családi borászat vagyunk a Balaton északi partján. Munkánknak még nagyobb lendületet ad, hogy a szőlészet-borászat légkörében felnövekedett mindkét gyermekünk a szakma szerelmese lett és tovább szeretnék vinni a vállalkozást. 8 ha-on gazdálkodunk. A szőlőfeldolgozás központja Szentbékkálla a festői szépségű Káli-medencében. Évről-évre számos technológiai fejlesztést hajtunk végre a magasabb minőség elérése érdekében.. Az értékesítés központja aszófői vinotékánk, mindkét helyszínen szervezünk borkóstolókat is előzetes bejelentkezés alapján.

Részletek