A weboldal 320px-es felbontás alá nincsen optimalizálva.

Kérjük tekintse meg nagyobb felbontású eszközről oldalunkat!
Menü
Cabernet

Cabernet, 2015

Sümegi Ákos

  • Típus

    Száraz
  • Borvidék

    Szekszárd
  • Alkohol %

    14 %
  • Palackmennyiség

    nincs adat
  • Ár

    nincs adat
  • Fajtaösszetétel

    100% cabernet franc
  • Értékelésünk

Véleményünk szerint

Szekszárdi, igazi fajtajelleges illatokkal és ízekkel bíró cabernet franc. Kirobbanó, fűszerpaprikás aromákkal indít, ami aztán kiegészül a mentás, eukaliptuszos, édesgyökéres jegyekkel, ami ráadásul a kortyban is folytatódik. Már most szépen integrálódtak tanninok, feszes a savszerkezete, és nagyon komoly érlelési potenciál van benne. Túlzásoktól és erőlködésektől mentes cabernet franc.

A kóstolás dátuma: 2018-10-12

Sümegi Ákos bemutatása

„A családi gazdálkodás szőlőtermesztéssel indult” – mesél a kezdetekről Sümegi Ákos, amikor frissen végzett gépészmérnökként hazakerült az egyetemről. „Először édesapám kezdett borkészítéssel foglalkozni, majd 2013 óta eladásra is készítünk bort, feldolgozva a szőlőtermés egy részét. Mivel mérnökemberként mindig is nyitott voltam az új dolgokra, főként hogyan lehet jobban, máshogy csinálni a dolgainkat,elkezdtem beleásni magam a borvilágba. A jövőben szeretnénk majd abban az irányba haladni, hogy a borászati kapacitásunk minél inkább egyensúlyba kerüljön a szőlőterületeink nagyságával.”


Részletek

Ezeket is ajánljuk

Minitanfolyam

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!