A pincészet borbemutatása
Friss, gyümölcs- és virágillat, szájban körtés és grépfrútos ízvilágú. Virgonc savak jellemzik, amelyek a bornak frissességet és struktúrát kölcsönöznek. Kellemesen élénk, hosszú lecsengésű bor, amely jól itatja magát. Vinifikáció: szelektív kézi szüret, kíméletes hűtött préselés, majd reduktív módon, alacsony hőfokon erjesztés, a házasítást követően pár hetes acéltartályos érlelés után a borászat első újboraként kerül palackokban a polcokra. Ajánlott: aperitifként, előételekhez, tésztákhoz.
Érlelési információk100%-ban tartályos feldolgozás és érlelés. |
Pinceidő1 év |
Hol vásárolható meg
Bortársaság, Metro
Etyeki Kúria Borgazdaság bemutatása
A Kúria alapítása, azaz 1996 óta a termőhelyet hitelesen visszaadó fajtajelleges, Etyeki karaktert magában hordozó borok készítése mellett kötelezte el magát. A könnyebben értelmezhető, reduktív technológiával készült alap borcsalád üde, ropogós boraival a mindennapi életbe szeretnénk egy csepp etyeki frissességet varázsolni, míg prémium borainkban Etyek tiszta, izgalmas íz-világát szeretnék továbbmélyíteni, amely munka folyamán a fajták karaktere, eleganciája és dűlőink szépsége, egyedisége kiemelkedő szerepet kap.