A pincészet borbemutatása
Etyek-budai oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehérbor. Friss, gyümölcs- és virágillat, szájban körte és grépfrút ízvilágú. Friss savak jellemzik, melyek a bornak frissességet és struktúrát kölcsönöznek. Kellemesen élénk, hosszú lecsengésű bor, mely jól itatja magát. Vinifikáció: szelektív kézi szüret, kíméletes hűtött préselés, majd reduktív módon, alacsony hőfokon erjesztés, a házasítást követően pár hetes acéltartályos érlelés után a borászat első újboraként kerül palackokban a polcokra. Ajánlott: aperitifként, előételekhez, tésztákhoz.
Érlelési információkTartályos feldolgozás. |
Hol vásárolható meg
Bortársaság
Etyeki Kúria Borgazdaság bemutatása
A Kúria alapítása, azaz 1996 óta a termőhelyet hitelesen visszaadó fajtajelleges, Etyeki karaktert magában hordozó borok készítése mellett kötelezte el magát. A könnyebben értelmezhető, reduktív technológiával készült alap borcsalád üde, ropogós boraival a mindennapi életbe szeretnénk egy csepp etyeki frissességet varázsolni, míg prémium borainkban Etyek tiszta, izgalmas íz-világát szeretnék továbbmélyíteni, amely munka folyamán a fajták karaktere, eleganciája és dűlőink szépsége, egyedisége kiemelkedő szerepet kap.
