A profi kóstolás egyik alapszabálya az, hogy lehetőség szerint ne nyeljük le a bort. Azonban vannak kivételek, és mint tudjuk, a kivétel erősíti a szabályt! Így voltam ezzel a 2 évig palackban érlelt nedűvel is. Már illatában is nagyon vonzó, frissen sült francia almás briós képére asszociáltam, mely dióval van meghintve, és kanyarog rajta a puha vaj. Krémesen olvadozik a szánkban, elegáns, apró buborékkal, nagy testtel. Pörkölt mandula, érett birsalma, karamellás alma, érett sevillai narancs… mi kell még? Tökéletes elegancia és hosszú lecsengés, köszönöm szépen!
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2019-02-01
Típus
Száraz
Borvidék
Etyek-Buda
Alkohol %
12 %
Palackmennyiség
nincs adat
Ár
nincs adat
Fajtaösszetétel
A Törley Pezsgőpincészet 1882 óta folyamatosan a magyar pezsgőpiac meghatározó résztvevője. Egyedülálló módon három féle technológiával évente 21 millió palack pezsgőt állít elő. A piacvezető magyar pozíciója mellett, számos európai országban meghatározó szereplője a piacnak. Magyar és nemzetközi versenyeken termékeivel eredményesen szerepel. Jelmondata az alapító Törley József nyomán: „Tökéletlen portékát nem akarok adni a renomé miatt!”
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
