Az aranyszínű bor illatában sárgabarack, méz, citrusok és mandula jelenik meg, de nem válik túl erőteljessé. Ízben a savak és - a korábbiaknak megfelelő - aromák mellett olyan intenzitású a mineralitás, mintha a somlói földet csavarták volna a pohárba. A szerkezeti elemek egy szikár és komoly hatású kortyot hoznak létre. A bor olyan, akár egy idős arisztokrata, aki egyedül önmagának akar megfelelni. Tálaljunk hozzá mézben pácolt kacsamellet salátaágyon.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2009-09-22
Típus
Száraz
Borvidék
Somló
Alkohol %
13.0 %
Palackmennyiség
0
Ár
3750 Ft
Fajtaösszetétel
100 % juhfark
Érlelési információkNagyfahordós és tartályos érlelés |
Budapest Bortársaság
Több évtizede foglalkozunk szőlészettel-borászattal. Kezdeti években csak kis területen, hobbi szinten. Nagyobb léptékben 1985-től művelünk szőlőt. Somló-hegy gyermekkori szerelmünk, nélküle üres, unalmas lenne az élet.
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
