A pincészet borbemutatása
Termőhely: Egri Borvidék, Szomolya Nagyvölgy-tető, Novaj Juhszalagos dűlő. Rendkívüli nagy évjárat, meleg napsütéses nyár, hosszú ősz, ideális csapadékviszonyok. Visszafogott termésmennyiség. 10-15 hl-es új fahordós érlelés egy éven át. A 2006-os ősz egyik kincse lett ez a fajta. A gondosan megőrzött gyümölcsösség mellett tartalmas borkarakter, intenzív illat, diszkrét tannin, finom savak, harmónia jellemzi.
Érlelési információktölgyfahordós érlelés |
Thummerer Pince bemutatása
A Thummerer Pince 1984 óta szőlőtermesztéssel és borászattal foglalkozó családi vállalkozás, mely az Egri Borvidéken elhelyezkedő 100 ha saját telepítésű szőlőterület terméséből készíti a borait. Széles szőlőfajta-választék jellemzi a gazdaságot. Kizárólag a magas minőség elérése a cél és minden évben egy-egy különlegesség létrehozásával a választék gazdagítása. A 4200 m2-es, vulkanikus tufakőzetbe vájt kiegyenlített klímájú pincerendszer ideális körülményeket biztosít a borok érleléséhez.