Érlelési információk50% használt francia hordó (erjedés is), 50% tartály (6 hónap), spontán erjedt. Palackozva: 2016.06. |
Pinceidő2020-ig |
Szent Donát Pincészet Meszes Olaszrizling 2015
Véleményünk szerint
Citrom színű a bor. Illata intenzív, némi fülledtséggel nyit, de megéri időt adni neki, az ugyanis teljesen eltűnik belőle. Mögüle rengeteg gyümölcs (főleg érett őszibarack) tárul fel, mandulavirág, kevés zöldfűszer. A kortyban szintén érett barack, birs és körte, illetve keserű mandula ízjegyei töltik ki a szájat, illetve jelentős ásványosság. A bor szépen megmutatja a fajtát és a termőhelyet is. Telt a korty, a végén az alkohol melegít a garatban, a savak érett citrusosak. A felbontott palack bor még napokkal később is szép, élénk és igazán élvezetes.
-
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2016-10-11
-
Típus
Száraz -
Borvidék
Balatonfüred-Csopak -
Alkohol %
13,0 %
-
Palackmennyiség
4000 -
Ár
3200 ft -
Fajtaösszetétel
100% olaszrizling
Ezeket is ajánljuk
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!