Söptei Pince Pécselyi Kékfrankos Rosé 2008

Véleményünk szerint

A hagymahéj árnyalatú bor illata édes gyümölcsöktől telt, az érett málna, a porcukorral megszórt szamóca jut róla eszünkbe. Ízben sem távolodik el túlzottan az illatvilágtól, a gyümölcsök szörpös hangulatot öltenek magukra, és kiegészül a kép egy fűszeres vonallal, amelyben például medvecukrot fedezünk fel. Az intenzív ízek és a test a vastagabb rosékhoz sorolja ezt a tételt. Kellemesen fanyarkás ízzel zár. Családi mozizáshoz, vagy szárított paradicsommal és olajbogyóval ízesített lazacfiléhez javasoljuk.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2009-10-06

Típus
Száraz
Borvidék
Balatonfüred-Csopak
Alkohol %
13.0 %

Palackmennyiség
4000
Ár
1250 Ft
Fajtaösszetétel
100 % kékfrankos

Érlelési információk

Reduktív

Pinceidő

2-3 év

Hol vásárolható meg

A pincészet éttermében és budapesti házhozszállítási rendszerében, Balatoni Borok Háza, Balaton Borgaléria, Auchan

Söptei Pince bemutatása

Vállalkozásunk a Balaton északi partján elhelyezkedő, Balatonfüred - Csopaki borvidék területén ( a Pécselyi – medencében ), szőlőműveléssel és minőségi borászattal foglalkozik. Családunk szőlő és bortörténeti múltjának kezdete a filoxéra vész után, a XIX. sz. végére tehető. Ezt követően kisebb-nagyobb akadályokat leküzdve, mai formájában 1997-ben jött létre a szőlészetet, borászatot és a hozzá kapcsolódó gasztronómiát egybe fogó Söptei Pince. Filozófiánk, hogy ebben a három szakmában, amely szerintünk elengedhetetlenül közel áll egymáshoz a siker alapja a közös akarat, az elszántság és a becsületes munka. Ezért a vidék adta lehetőségeket és szakmai tudásunk legjavát ötvözve próbáljuk elképzeléseinket valóra váltani, hogy helyet tudjunk teremteni magunknak a magyar borkultúrában.

Részletek