Csernus Pincészet Peszeki Leányka 2013

Véleményünk szerint

Citromsárga színű a bor, amelynek illata almás, birses asszociációkat kelt a kóstolóban. A kortyban is folytatódik az almás, körtés, fehér barackos vonal, bár itt az élénk savak jelenléte miatt zöld almás jegyekkel is kiegészül az aromatika. A könnyed súlycsoportba sorolható, alacsony alkoholtartalommal bíró tétel karakterét annak friss dinamikája, nyílegyenes volta határozza meg, amely ugyanakkor teret enged a gyümölcsösségnek is.

Értékelésünk

A kóstolás dátuma: 2014-10-01

Típus
Száraz
Borvidék
Szlovákia
Alkohol %
12.8 %

Palackmennyiség
360
Ár
2100 Ft
Fajtaösszetétel
100% peszeki leányka

Érlelési információk

A tartályos érlelést követően 2014. júliusában palackozták.

Pinceidő

1-2 év

Hol vásárolható meg

A borászatnál.

Csernus Pincészet bemutatása

Felvidéki családi pincészet vagyunk, szőlőink csak az Ipolynyék nyújtotta vulkanikus területekről származik. Célunk, hogy minél jobban megőrizzük a természet adta ízeket és illatokat a borainkban, mindezt csupán természethű eljárási formák mellett. Jövőbeli célunk egy organikus szőlőskert létrehozása és a benne rejlő maximális minőség elérése. A borokhoz való hozzá állásunk… „…dolgozni csak pontosan, szépen,/ahogy a csillag megy az égen,/ugy érdemes.” József Attila

Részletek

Hírlevél

Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!