Egészen sötét színű a bor, nem lehet átlátni rajta, a peremén azonban megfigyelhetőek lilás rubin árnyalatai. Az illatban az édes tónusú gyümölcsösség mellett a hordós érlelés leginkább kávés asszociációk formájában mutatkozik meg. A magas koncentrációval, telt testtel, magas alkohol- és tannintartalommal bíró kortyot a savak teszik rendezetté és töltik meg vitalitással. E dinamikus szerkezeti elem abban is segít, hogy kifejezőbbek legyenek a gyümölcsös zamatok. Az ízvilágot ezentúl finom fűszeresség járja át.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2014-12-02
Típus
Száraz
Borvidék
Western Cape
Alkohol %
14,5 %
Palackmennyiség
nincs adat
Ár
9555 Ft
Fajtaösszetétel
100% syrah/shirazShiraz SA Wine Challenge – TOP12. Mély szín, illatában érett piros és sötétbogyós gyümölcsök keverednek ibolyával és pikáns fűszerekkel. Ízben mély, tisztán gyümölcsös, integrált hordóval, finoman kidolgozott tanninokkal.
Érlelési információk20 hónapig érlelték 90%-ban új, 10%-ban másodtöltésű francia hordóban. |
In Vino Veritas
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
