A pincészet borbemutatása
Ásványos, melegebb illat. Sok föld, eukalpitusz és nedves avar. Gazdag, izgalmas illat, leheletnyi túlérettségből adódó melegséggel. Struktúrája jó, erősebb, de nem bántó tannin szerkezettel. Fiatal még, sok ideje van hátra. Van némi bordeaux-i beütés benne. (Sav: 5,2 g/l)
Érlelési információk22 hó tölgyfahordós érlelés, részben barrik. Palackozva: 2014.02. |
Pinceidő5-8 év |
Heumann Pincészet bemutatása
A filozófiánk: A bor a szenvedélyünk, elkötelezettek vagyunk iránta. Számunkra a minőség a legfontosabb. Egy svájci-német házaspár alapította a Heumann Pincészetet 2000-ben, hogy megvalósítsák álmukat, magas minőségű borok készítését, megfizethető árakon. A bor iránti szenvedélyünket ötvözzük a legendás svájci precizitással, így dolgozzuk fel a termést, amit a Villány-Siklósi terroir ad nekünk. Több országos és nemzetközi versenyen nyertünk már érmeket, és a teszteken szerzett magas pontszámok is megszokottak. A szőlőink elsősorban déli kitettségűek, a tőkesűrűség egy hektáron eléri az 5000 szőlőt.