Provence
2013-11-11 | Tóth AdriennA Földközi-tenger és az Alpok között fekvő borvidék teljes hossza kelet-nyugati irányban nagyságrendileg 200 km.
A Földközi-tenger és az Alpok között fekvő borvidék teljes hossza kelet-nyugati irányban nagyságrendileg 200 km. A Délkelet-Franciaországban fekvő termőtáj három fő régióra osztható: Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence és Coteaux Varois en Provence.
Nem véletlenül kapcsoljuk Provence-hoz a rozékat. Az ott ugyanis nem pusztán slágertermék, de a régió termelésének túlnyomó többségét is ez a rózsaszín műfaj adja. Az éves, 170 milliós palackszám 88%-a rozé, 9%-a vörös-, 3%-a pedig fehérbor. Ez Franciaországon belül is kiemelkedő érték, hiszen az ország rozétermésének 38%-át jelenti, és nemzetközi viszonylatban is eléri a 8%-ot.
Winelovers borok az olvasás mellé
Hírlevél
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!